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宅家教你做蛋糕,电饭煲就搞定,比烤的还要好无锡赠卵吃,又香又
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  有一款美食最近特别火,那就是电饭煲蛋糕,其原因想必也可想而知吧!不适合很多人都感叹,如果知道贰零天前是自己最后一次出门,肯定会大快朵颐。蛋糕类的西式糕点,是很多人必备的解馋品,但烤箱并不是每个家庭的必备电器。

  所以电饭煲蛋糕不但能让每个家庭都能轻松做出蛋糕,最重要的是这种蛋糕特别香嫩可口,真的是解馋必备啊。今天我也来试一试电饭煲蛋糕,做好之后还是挺惊艳的。因为用电饭煲做蛋糕,它的体积会非常大,甚至比模具做出来的分量还要足哦!宅家教你做蛋糕,电饭煲就搞定,比烤的还要好吃,又香又软吃不够!

  至于口感,同样非常细腻绵柔,比烤箱做出来的还要入味柔软呢!对我们普通家庭来说,分量太足做一个够全家人吃了,真的一次吃过瘾哦!今天就来跟我一起来感受一下吧。这个技能是必备的,馋了饿了可以在家试一试。最正宗的电饭煲蛋糕做法,口感特别细腻,比烤箱做的更地道呢,学会一定有用哦!

  【电饭煲蛋糕】

  无锡赠卵制作配料:鸡蛋陆个 低筋面粉壹零零克 玉米油陆零克 牛奶柒零克 白糖伍零克

  制作方法:

  壹、准备陆个鸡蛋清洗干净,擦干净备用;

  贰、碗中加入壹零零克低粉,用陆零克玉米油拌均匀;

  叁、然后加入柒零克牛奶,拌均匀;

  肆、然后加入陆个蛋黄,搅拌均匀;

  伍、蛋白放在无油无水的盆中,分次加入伍零克白糖打发,打至提起打蛋器有小尖角即可停止打发;

  陆、先分一部分蛋白霜到蛋黄盆里,翻拌均匀,然后再把拌好的蛋糊倒进蛋白霜盆里继续翻拌均匀;

  柒、这个就是最后拌好的状态,细腻顺滑无颗粒;

  捌、电饭煲提前刷一层植物油,然后预热伍分钟,再把蛋糕糊倒在电饭煲里,整平整,然后表面撒适量蔓越莓干;

  玖、先按煮饭键煮捌-壹零分钟,然后再按保温键保温贰零分钟,重复叁次左右即可;

  壹零、出锅以后,用牙签检验一下有没有熟,牙签没有任何黏连物就表明熟透了。出锅切块吃即可;

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