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一款全麦早餐面包制作教程,昆明借卵做法不难,关键不用担心吃了
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  平时生活中很多人都喜欢吃面包,比如早餐的时候做三明治吃,下午茶的时候配上牛奶吃一片面包。而且面包吃的也是相当的方便,饿的时候直接吃就行了,出去玩带着面包也相当的简单。

  其实面包完全可以自己做,外面面包店买一个也要十几块钱,甚至还要几十块钱,自己做的话成本会更低的。关键食材的准备和制作方法都是相当的简单。

  【菜名】全麦面包

  【配料】全麦粉,牛奶,色拉油,细砂糖,干酵母,食盐,鸡蛋液

  【烹饪步骤】

  第一步肯定是要准备食材,做面包所需要的食材并不多,基本就是上面提到的。但是为了做的时候方便,可以提前就准备好。尤其是早上还要着急上班上学的,那么提前准备好可以节约很多时间。

  分两个碗来装牛奶,等于说牛奶要分成两份的,在牛奶里面添加细砂糖和食盐,最好是搅拌昆明借卵到完全的融化。

  家里要准备好面包机,在面包机里面添加玉米油,糖水,鸡蛋,面粉,盐水,酵母,全部加好了之后开始开启揉面的功能。

  揉面也是十分重要的一个步骤,要将面团揉到很有韧性,扯开的时候和面膜一样的薄。揉好面团取出来放在碗里面,盖上保鲜膜发酵一会,要发酵到面团是原来的一倍大,而且用手戳上去不会回缩,这样才能算是揉到位了。

  发酵好的面团取出来排气,然后分成两等份,取一个小面团,用擀面杖擀成长舌状,然后再卷起来,封口的位置一定要结实,中间是粗一点两头是细细的。接着卷好之后放在烤盘上面继续发酵一会。

  发酵到原来两倍的大小,然后在面包上面做出喜欢的花纹,撒上适量的干粉,接着就是预热烤箱,开始烘烤面包的,要烤到面包的表面是金黄的。

  这样一道美味的面包就做好了,外面吃起来是脆脆的,但是里面特别的软,这样美味的面包可以搭配牛奶一起吃,当做早餐吃就太合适了。

  【烹饪贴士】

  这款全买的面包表面看起来是比较粗糙的,但是里面却十分的柔软,是属于越吃越香的那种。

  烘烤的时候面包上面要撒上一些干粉,这样烤出来更好吃也更好看。

  要是家里没有面包机的话就自己揉面,要控制好揉面的力道。



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